Naturvin, Vad är det?

Datum: Lör 14/09
Kostnad: 350 Riksdaler

Föredrag och provning med Pontus Elofsson!

6 viner kommer att provas, inga förkunskaper behövs. 
Först till kvarn!

18-årsgräns
Kostnad: 350 kr
Plats: Villa de luxe
Kl: 17:00
Säkra din plats HÄR.

NATURVIN…
Har du hört begreppet?
Har du ställt dig undrandes till vad det innebär?
Hur smakar det?
Vad skiljer det från konventionellt vin?
Är det ekologiskt?

Vi välkomnar Pontus Elofsson naturvinsambassadören, Nomas före detta chefssommelier och ett av Sveriges största namn i vinsammanhang. Idag driver Pontus Rosforth & Rosforth i Köpenhamn, som importerar ett brett utbud av ekologiska, biodynamiska och naturliga viner. Under hans tid som chefssommelier på Noma klättrade inte bara restaurangen upp och blev rankad som världens bästa flera år i rad, Pontus hade också en avgörande roll i introduceringen av naturviner, såväl i Köpenhamn som övriga Skandinavien.