








SÖNDAGSMENY
VARMRÄTTER - SOM SERVERAS HELA DAGEN
Fisk- & skaldjursgryta med tomat & saffran, aioli & surdegskrutonger - 255 kr
Kvällens kroppkakor med gindragna lingon, grädde & brynt smör - 210 kr
Välj mellan fläsk eller rökt svamp*
Oxkind på hembakat surdegsbröd, pickles, senapsmajonnäs & pepparrot - 155 kr
Husets pommes & dipp - 65 kr *
Tarte Flambée
Tunn & spröd pizzavariant med ursprung i Alsace, med prästost, senap, kapris & härlig topping.
Kvällens vegetariska - 119 kr*
Kvällens kött - 139 kr
EFTER KL 17 VÄXER SÖNDAGSMENYN
SNACKS
Nocellaraoliver - 55 kr
Lokala hårdostar, marmelad & fröknäcke - 55 kr
Chark från trakten & cornichons - 55 kr
Larssons chips & kvällens dipp - 55 kr
Saltrostade ekologiska mandlar - 55 kr
Snacksbricka de luxe, lite av allt - 200 kr
FÖRRÄTTER
Råbiff på innanlår från friskatorpet, confiterad vitlöksmajonnäs, cornichons,
schalottenlök, rostade hasselnötter & gruyere - 165 kr
alt rödbeta - 125 kr
Smörstekt brioche, kalix löjrom, rödlök,
smetana, citron & dill - 195 kr
Alt tångrom 120 kr
Variation på endive, getfärskost från Framtida bruk, skogsbärsbalsamico, päron & rostade valnötter - 110 kr
Fisk- & skaldjursgryta med tomat & saffran, aioli & surdegskrutonger - 155 kr
EFTERRÄTT
Kaffe- & chokladbrûlée & spritade hallon - 110 kr
Äppelstrudel & vaniljglass - 110kr*
* Går att få vegansk
